As permén beku-garingjanten beuki populér, loba jalma anu panasaran ngeunaan naon mana kana nyieun eta. Patarosan umum anu timbul nyaéta: "Dupi permen beku-garing diolah?" Jawaban pondok nyaéta enya, tapi ngolah anu aub unik sareng béda sacara signifikan tina metode produksi permen anu sanés.
Prosés Freeze-Drying
Permen beku-garing memang diolah, tapi prosés anu dianggo dirancang pikeun ngajaga kualitas asli permen bari ngarobih téksturna. Prosés freeze-drying dimimitian ku katirisan permen dina hawa pisan low. Sanggeus katirisan, permen disimpen dina chamber vakum dimana eusi Uap dihapus ngaliwatan sublimation-prosés dimana és robah langsung jadi uap tanpa ngaliwatan tahap cair. Métode pamrosésan ieu lembut dibandingkeun sareng bentuk pangolahan pangan sanés anu ngagunakeun panas tinggi atanapi aditif kimiawi, ngajaga rasa alami permen sareng kandungan gizi.
Panyimpenan Kualitas Asli
Salah sahiji mangpaat konci tina freeze-drying téh nya éta preserves kualitas aslina tina permen, kaasup rasa na, warna, sarta kandungan gizi. Bari freeze-drying teu ngarobah tékstur, nyieun permén lampu, airy, sarta crunchy, teu merlukeun tambahan pengawet, flavorings, atawa bahan jieunan. Hal ieu ngajadikeun permen beku-garing janten alternatif anu langkung alami sareng sering langkung séhat pikeun permen olahan sanés anu tiasa ngandelkeun aditif kimiawi.
Babandingan jeung Métode Processing lianna
Ngolah permen tradisional sering ngalibatkeun masak atanapi ngagolakkeun bahan dina suhu anu luhur, anu tiasa nyababkeun leungitna sababaraha gizi sareng ngarobih rasa alami permen. Sabalikna, freeze-drying mangrupikeun prosés tiis anu ngajaga integritas permen asli. Hasilna mangrupikeun produk anu langkung caket kana aslina tina segi rasa sareng nilai gizi tapi kalayan tékstur anu énggal sareng pikaresepeun.
Komitmen Richfield pikeun Kualitas
Di Richfield Food, kami komitmen pikeun ngahasilkeun kualitas luhurbonbon beku-garing sapertoskatumbiri beku-garing, cacing beku-garing, jeungbonbon geek beku-garing ngagunakeun téknologi freeze-drying canggih. Prosés kami mastikeun yén permen nahan rasa asli sareng mangpaat gizi bari ngarobih janten saréat anu renyah, ngalembereh dina sungut anjeun. Kami reueus dina henteu nganggo pengawet atanapi aditif jieunan, mastikeun yén permen-permen anu digaringkeun beku alam sareng ngeunah-gancang.
Pertimbangan Kaséhatan
Bari bonbon beku-garing diprosés, éta sia noting yén ngolah aub minimal na teu detract tina nilai gizi permen urang. Kanyataanna, kusabab prosés freeze-drying ngaleungitkeun Uap tanpa perlu panas tinggi, éta mantuan pikeun ngawétkeun vitamin sarta mineral nu bisa disebutkeun leungit dina cara tradisional nyieun permen. Hal ieu ngajadikeun permen beku-garing hiji pilihan berpotensi hadé pikeun maranéhanana pilari saréat ngeunah tanpa bahan kimia tambahan kapanggih dina snacks olahan lianna.
kacindekan
Dina kacindekan, bari bonbon freeze-garing memang diprosés, métode dipaké dirancang pikeun nahan kualitas aslina permen urang bari nawarkeun tékstur anyar jeung seru. Freeze-drying mangrupikeun prosés anu lembut sareng alami anu ngajaga rasa, warna, sareng kandungan gizi permen tanpa peryogi aditif jieunan. Permen beku-garing Richfield nunjukkeun mangpaat tina prosés ieu, nyayogikeun saréat anu kualitas luhur, rasa, sareng alami anu béda ti permen olahan sanés.
waktos pos: Aug-15-2024