Dina warta dinten ieu, aya rame-rame ngeunaan sababaraha perkembangan énggal anu pikaresepeun dina widang dahareun beku-garing. Laporan nunjukkeun yén pengeringan beku parantos suksés dianggo pikeun ngawétkeun rupa-rupa buah sareng sayuran, kalebet cau, buncis, kucai, jagong amis, jerami...
Anyar-anyar ieu, aya laporan yén aya jinis kadaharan anyar anu janten populer di pasar - kadaharan anu dikeringkeun beku. Kadaharan anu dikeringkeun beku didamel ngalangkungan prosés anu disebut pangeringan beku, anu ngalibatkeun miceun Uap tina kadaharan ku cara dibekukeun teras dikeringkeun sagemblengna. ...